德式酥饼

 超级好吃!超级酥!超简单的材料和做法!超赞的酥饼!!!

我做了双倍的份量,有83个如50仙大小的饼干。

材料:

  • 牛油 125 克
  • 糖粉 40 克
  • 马铃薯粉 125 克
  • 特幼粉 80 克

做法:

1)牛油及糖粉一起打发。

2)倒入马铃薯粉及面粉,揉成软面团。

3)将面团分成小球,稍微压扁,排入已铺上烤纸的烤盘上。

4)用叉子压出条纹。

5)预热烤箱150度,烘烤20分钟,不需要烤至黄(我只用了15分钟烤,出来的饼干不会黄)。

 

One Response to 德式酥饼

  1. […] 时间飞逝,又是年饼纷飞时刻,市面上已经摆满了一罐罐美味可口的年饼,让人见了很想把每一样都买回家。去年我第一次尝试自制一些年饼如黄梨酥卷、青豆饼、牛油曲奇和德式酥饼等,还做了一些肉干。。。呵呵呵。。。费了不少时间和精力,还好亲戚朋友尝过了都给了不少好评,没有白费了金钱和时间。。哈哈哈! […]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: